Tips & Info
JAKARTA SELATAN
*GRAND LUCKY SUPERSTORE
Kawasan SCBD Sudirman Jakarta Selatan *Apotik K-24 Tebet Timur
Jakarta Selatan BEKASI Apotik K24-Pondok Gede jl Raya Pondok Gede jakarta Timur DEPOK Toko Buah Fruiterie Jl. Margonda Raya No.396 Toko Buah Fresh Jl.Margonda Raya No.246 CIBUBUR Mini Mart Berkat
jl Raya Cimatis, Cibubur sebrang gerbang belakang Citra Grand SERPONG_TANGERANG
The Bebe Shoppe Jl.Kelapa Sawit 19 Blok BH 9 No.20 Sektor 1B-Gading Serpong YOGYAKARTA Pusat Perlengkapan Bayi "WIJAYA" Jl. May.Suryotomo 7 Telp.(0274) 587375 *Ibu Dewi/Bapak Kun Kutu Asem, Jl. Magelang Km5 No.127 Yogyakarta Hp. 08886919165 / 085878720720
Alamat e-mail ini dilindungi dari spambot, anda harus memampukan JavaScript untuk melihatnya
SURABAYA Hoky Buah Ruko Graha Family Surabaya Barat BALIKPAPAN-KALIMANTAN TIMUR : *Toko My Baby Jl.Durian 2 Tanjung Redeb Kab.Berau-KALTIM
*Ibu Dewi Amelia Perumahan Bukit Sekatup Damai (BSD) Jl.Gunung Merbabu No.5 Bontang Utara-Bontang,Kaltim Hp. 081254131033
Medan-SUMATERA UTARA * Athena Baby Shop -Jl.Putri Hijau Dalam 4-i, Telp.4146150.Medan - Deli Plaza lt.1 Blok D7/14 Telp.4554424.Medan - Sun Plaza,Medan -Yang Lim Plaza,Medan *Ibu Linda Mora Siregar Jl.A.R Hakim Gg.Sukmawati No.18A Medan 20217 Hp. 0812-600-89-98 PEKANBARU * Ibu Ines
Jl. Sutomo, komplek binmat no.23 Kec.limapuluh,kel.Rintis Pekanbaru-Riau
Hp:.0819-669-390, 0812-7529-7710 * Ibu Nia
Komp. Perumahan PT. CPI Duri
Talang Blok A No.3
Kel. Pematang Pudu Kec. Mandau
Riau
Hp. 0813 -10365213, 0878-77303746 |
|
Tepung
Arrowroot = Garut
Queensland Arrowroot = Ganyong
GARUT...
Pernah salah seorang customer menanyakan, Apakah Gasol membuat tepung Garut ? Terus terang baru kali itu saya mendengar ada makanan yang namanya Garut, kalau kota Garut sih tahu ajah.
Tepung Garut masih disimpan sebagai "PR". Saya terus mencoba mencari tahu apa sih "Garut" itu.
Dari hasil bertanya ke om Google muncullah artikel dari majalah Nova dengan kutipan sbb.
Garut, Pengganti Gandum Dan Beras Berkhasiat Obat
Tak banyak yang tahu, tanaman yang satu ini ternyata bisa dikonsumsi sebagai pengganti gandum dan beras. Cara menanamnya pun mudah.
Selama ini, kita sudah terjebak oleh gandum. Coba simak, sejak pagi, kita sarapan dengan roti. Agak siang sedikit di kantor atau tempat bekerja lainnya disajikan snack. Lalu kita makan siang, pergi ke resto a la kebarat-baratan. Pulang kantor sudah malam, ah, sudah capek, buat saja mie instan. Begitu hari demi hari. Belum lagi kita mendapat undangan-undangan, di sana ketemu lagi aneka masakan berbasis gandum.
Sesungguhnya banyak sekali pangan lokal yang kandungan gizinya berani bersaing dengan terigu dan beras. Mau tahu? Misalnya, garut (Maranta arundinaceae), yang kini nyaris terlupakan di tengah gaya dan pola makan kita. Padahal, dibandingkan tepung terigu dan beras giling, kandungan karbohidrat dan zat besi pada tepung garut lebih tinggi, sementara kandungan lemaknya terendah ketimbang terigu dan beras.
Kandungan kalori tepung garut hampir sama dengan beras dan terigu.
Tanaman garut memberikan hasil yang utama berupa umbi dan mempunyai banyak kegunaan, antara lain:
- Dimanfaatkan sebagai tanaman penghias, karena keindahan daunnya.
- Umbi garut dapat direbus atau dikukus dan langsung dimakan.
- Umbi garut mengandung tepung pati yang sangat halus dan mudah dicerna. Itulah sebabnya, tepung garut dipakai dalam industri makanan bayi dan makanan khusus orang-orang sakit.
- Umbi garut dipakai sebagai obat tradisional yang berkhasiat menyembuhkan mencret, eksem, memperbanyak air susu ibu (ASI), dan menurunkan suhu badan yang terjangkit demam.
- Umbi garut juga dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan kosmetika, lem, dan minuman beralkohol.
- Air perasan umbi garut digunakan sebagai penawar racun lebah, racun ular, dan obat luka.
- Tepung garut diolah menjadi makanan tradisional seperti: keripik, cake pisang, gabes udang, kue lapis, kue semprit, cendol, siomay, kue kacang, kue putri salju, ongol-ongol, dan sebagainya.
dan ...
GANYONG
Ganyong cukup berpotensi sebagai sumber hidrat arang. Data Direktorat Gizi Depkes RI menyebutkan bahwa kandungan gizi Ganyong tiap 100 gram secara lengkap terdiri dari kalori 95,00 kal; protein 1,00 g; lemak 0,11 g; karbohidrat 22,60 g; kalsium 21,00 g; fosfor 70,00 g; zat besi 1,90 mg; vitamin B1 0,10 mg; vitamin C 10,00 mg; air 75,00 g.
Selain itu, Ganyong juga dapat mengatasi beberapa penyakit, yaitu:
Panas dalam dan Radang saluran kencing.
Menilik manfaat yang banyak dari GARUT DAN GANYONG, kami dengan senang hati menyediakan untuk dapat mempopulerkan kembali pangan lokal tersebut.
Bagi yang berminat untuk mencoba silahkan pesan. Semoga berkenan. |
|
|
Gasol saat ini memproduksi tepung kacang hijau. Terbuat dari kacang hijau alami yang ditanam tanpa pupuk kimia sintetis dan pestisida kimia. Sangat baik untuk dijadikan makanan selingan yang sehat. Lezat untuk dibuat susu kacang hijau atau untuk ditambahkan saat memasak nasi putih. Baik untuk dijadikan atau campuran untuk MPASI. Resep Susu Kacang Hijau Bahan 1 sendok makan tepung kacang hijau Gasol 300 ml air 200 ml susu UHT gula secukupnya Cara memasak Campur tepung kacang hijau, air dan gula, aduk rata. Masak di atas kompor sambil terus diaduk sampai matang. Setelah matang tambahkan susu UHT. Siap dihidangkan. |
|
|
Tepung Beras Merah Gasol dibuat dari 100% beras merah pecah kulit, yang ditanam di lahan Gasol Pertanian Organik, Cianjur, dengan sistim penanaman alami - tanpa pemberian pupuk kimia dan tanpa penyemprotan pestisida - dan diproses tanpa bahan pengawet, tanpa bahan pewarna dan tanpa tambahan rasa, sehingga menghasilkan tepung beras merah murni yang lebih baik dan lebih sehat untuk dikonsumsi. Tepung Beras Merah Gasol memiliki aroma yang khas. Wangi pandan yang dihasilkan berasal dari beras merah wangi varitas lokal Cianjur yang merupakan tanaman asli daerah Gasol.
|
|
Selengkapnya...
|
| |
|
|
House Of Paddy: Desa Gasol, Kecamatan Cugenang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat Alamat e-mail ini dilindungi dari spambot, anda harus memampukan JavaScript untuk melihatnya Head Office : Jl. Harsono RM - H Noin No.39A, Ragunan, Jakarta Selatan Telp: (021)782-7963, 68-99-84-99, 0812-870-1156, Email :
Alamat e-mail ini dilindungi dari spambot, anda harus memampukan JavaScript untuk melihatnya
Distributor Surabaya : Nora Hoo, Jl. Klampis Semolo Barat VII/33 Blok i-32 Surabaya 60119 Ph. 031-70891033, 5344990 HP 08179943682 Email :
Alamat e-mail ini dilindungi dari spambot, anda harus memampukan JavaScript untuk melihatnya
|
Statistik Pengunjung
Pengunjung: 109417
|
